Política de Privacidade
Privacy Policy
INFORMAÇÃO A CONFIRMAR ANTES DA PUBLICAÇÃO: prazos de conservação, base jurídica por finalidade e condições de transferências internacionais dos prestadores de serviços. / INFORMATION TO CONFIRM BEFORE PUBLICATION: retention periods, legal basis for each purpose and international-transfer arrangements of service providers.
1. Responsável pelo tratamento / Data controller
UMI-UMI,UNIPESSOAL,LDA (NIPC: 518072797), que explora o UMI SUSHI PENICHE, com contacto em Rua dos Airinhos nº6, 2520-348 Peniche, Portugal. Para assuntos de proteção de dados: umisushi.peniche@gmail.com.
EN: UMI-UMI,UNIPESSOAL,LDA (company registration / tax number: 518072797) operates UMI SUSHI PENICHE. Contact address: Rua dos Airinhos nº6, 2520-348 Peniche, Portugal. For personal-data questions or requests: umisushi.peniche@gmail.com.
2. Reservas por WhatsApp / WhatsApp reservations
O website prepara uma mensagem de pedido de reserva no WhatsApp. A abertura da aplicação não confirma o envio da mensagem nem a reserva; a reserva depende de confirmação expressa do restaurante. O formulário de reserva do website não envia os dados para uma base de dados própria. Se optar por enviar a mensagem, o restaurante utiliza os dados comunicados (por exemplo, nome, contacto, data, hora e número de pessoas) para responder e gerir o pedido. A utilização do WhatsApp envolve também tratamento de dados pela Meta/WhatsApp, ao abrigo das respetivas condições e políticas.
EN: The website prepares a reservation request message in WhatsApp. Opening the app does not mean the message has been sent or the booking confirmed; a reservation requires explicit confirmation from the restaurant. The website's booking form does not submit the details to its own database. If you choose to send the message, the restaurant uses the information supplied (such as name, contact details, date, time and party size) to respond to and manage the request. WhatsApp use also involves processing by Meta/WhatsApp under its own terms and policies.
3. Formulário de contacto / Contact form
Ao enviar o formulário de contacto, são tratados os dados fornecidos (nome, endereço de email, telefone quando indicado e conteúdo da mensagem), para receber e responder ao seu pedido. O website envia a mensagem através do serviço Resend para a caixa de correio do restaurante. Estes dados não são utilizados pelo restaurante para publicidade a partir deste formulário.
EN: When you submit the contact form, the information you provide (name, email address, phone number if supplied and message content) is processed to receive and respond to your enquiry. The website sends the message through Resend to the restaurant's email inbox. The restaurant does not use these contact-form details for advertising.
4. Finalidades e fundamento jurídico / Purposes and legal basis
Os dados recebidos através dos pedidos de reserva e de contacto são utilizados para comunicar com os clientes e tratar os respetivos pedidos. O site também utiliza dados técnicos necessários ao funcionamento e à segurança do serviço e pode recolher estatísticas agregadas de utilização. A confirmar antes da publicação: enquadramento exato de cada finalidade nas bases jurídicas do artigo 6.º do RGPD (por exemplo, diligências pré-contratuais e/ou interesse legítimo, conforme aplicável), incluindo a identificação do interesse legítimo quando utilizado.
EN: Information received through reservations and contact enquiries is used to communicate with customers and handle their requests. Technical data may also be processed for website operation and security, and aggregated usage statistics may be collected. To confirm before publication: the precise Article 6 GDPR legal basis for each purpose (for example, pre-contractual steps and/or legitimate interests where applicable), including the specific legitimate interests if relied upon.
5. Prestadores de serviços / Service providers
O website utiliza a infraestrutura Cloudflare para alojamento e funcionalidades técnicas, Resend para envio dos emails do formulário e WhatsApp/Meta para mensagens de reservas iniciadas pelo visitante. A receção e resposta às mensagens de email podem envolver o serviço de correio utilizado pelo restaurante. Cada prestador pode tratar dados técnicos ou dados necessários à prestação do respetivo serviço. A confirmar antes da publicação: países de tratamento, eventuais transferências para fora do Espaço Económico Europeu e garantias contratuais aplicáveis.
EN: The website uses Cloudflare for hosting and technical functions, Resend to send contact-form emails, and WhatsApp/Meta for reservation messages initiated by visitors. Receiving and replying to emails may also involve the restaurant's email provider. Each provider may process technical data or information needed to deliver its service. To confirm before publication: processing locations, any transfers outside the European Economic Area and the applicable contractual safeguards.
6. Estatísticas, preferências e cookies / Analytics, preferences and cookies
O website pode recolher eventos agregados de visitas e de cliques (como acesso ao menu, preços, reservas e takeaway) através do Cloudflare Analytics Engine. O código de contagem de cliques não inclui nome, email, telefone, conteúdo de mensagens nem identificadores individuais criados para esse fim; respeita os sinais «Do Not Track» e «Global Privacy Control» tratados pelo navegador. A preferência de idioma é guardada localmente no navegador. A infraestrutura de terceiros poderá processar dados técnicos de acesso conforme as suas próprias configurações. A confirmar antes da publicação: inventário efetivo de cookies ou tecnologias equivalentes e eventual necessidade de mecanismos de consentimento.
EN: The website may collect aggregated page-view and button-click events (such as menu, prices, reservations and takeaway) through Cloudflare Analytics Engine. The click-counting code does not send names, email addresses, phone numbers, message contents or individual identifiers created for that purpose, and respects browser Do Not Track and Global Privacy Control signals. Language preference is stored locally in the browser. Third-party infrastructure may process technical access information according to its configuration. To confirm before publication: the actual cookies or equivalent technologies in use and whether a consent mechanism is required.
7. Conservação / Retention
Os dados são mantidos apenas durante o período necessário às finalidades aplicáveis e ao cumprimento de eventuais obrigações legais. A confirmar antes da publicação: prazos concretos ou critérios objetivos para mensagens de contacto, pedidos de reserva, correspondência por email e registos técnicos. Não é declarado qualquer prazo numérico enquanto não for confirmado pelo restaurante.
EN: Data is retained only for as long as needed for the relevant purposes and any applicable legal obligations. To confirm before publication: specific periods or objective criteria for contact enquiries, reservation messages, email correspondence and technical logs. No numerical retention period is stated until the restaurant has confirmed it.
8. Direitos das pessoas / Your rights
Nos termos do RGPD e quando aplicável, pode pedir acesso, retificação, apagamento, limitação e portabilidade dos seus dados, bem como opor-se ao tratamento. Quando o tratamento se basear no consentimento, pode retirá-lo sem afetar a licitude do tratamento anterior. Para exercer direitos ou esclarecer dúvidas, contacte umisushi.peniche@gmail.com. Pode também apresentar reclamação à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD).
EN: Under the GDPR, where applicable, you may request access, correction, erasure, restriction and portability of your personal data, and object to processing. Where processing relies on consent, you may withdraw it without affecting the lawfulness of earlier processing. To exercise your rights or ask a question, contact umisushi.peniche@gmail.com. You may also lodge a complaint with Portugal's National Data Protection Commission (CNPD).
9. Atualizações / Updates
Esta política poderá ser atualizada para refletir alterações no website e nos serviços utilizados. / This policy may be updated to reflect changes to the website and its service providers.